Hvorfor er noget, du kan røre ved og ikke hente en god definition af stof?

* luft er sag: Vi kan ikke røre eller hente luft direkte, men det er bestemt noget. Det har masse og tager plads.

* lys er ikke noget: Lys kan ses og føles (som varme), men det er ikke noget. Det består af fotoner, som er energipakker, ikke partikler med masse.

* Nogle sag er svært at hente: Tænk på gasser som helium. Det er noget, men du kan ikke bare få fat i en håndfuld af det.

En bedre definition af stof:

Materiale er alt, hvad der har masse og tager plads (volumen).

Denne definition omfatter alt fra luften, vi indånder til stjernerne på himlen.