Supermarkeder skal hjælpe med at afslutte brutale forhold for landmænd:Oxfam

Supermarkeder i Vesten bruger deres købekraft til at tvinge leverandører til at sænke deres priser, bidrager til udnyttelse og endda tvangsarbejde fra millioner af landmænd verden over, Det sagde en global velgørenhedsorganisation torsdag.

"Millioner af kvinder og mænd, der producerer vores mad, er fanget i fattigdom og står over for brutale arbejdsforhold, trods milliardoverskud i fødevareindustrien, " sagde Oxfam International, da det udgav en rapport med titlen "Ripe for Change".

"Fra tvangsarbejde ombord på fiskefartøjer i Sydøstasien, til fattigdomsløn på indiske teplantager og sult, som arbejdere på sydafrikanske druefarme står over for, Krænkelser af menneskerettigheder og arbejdstagerrettigheder er alt for almindelige i fødevareforsyningskæder, " sagde rapporten.

I undersøgelser gennemført i fem lande sidste år, Oxfam sagde, at det dokumenterede, hvad det kaldte "unfair handelspraksis" af supermarkedsgiganter, såsom at sætte priser under omkostningerne ved bæredygtig produktion.

De var heller ikke villige til at hæve priserne for at tage højde for stigninger i mindstelønnen, den sagde.

Sådan praksis efterlod arbejderne i bunden af ​​forsyningskæden til at betale den højeste pris.

I Thailand, mere end 90 procent af arbejderne på forarbejdningsanlæg for skaldyr sagde, at de havde gået uden mad nok den foregående måned, sagde Oxfam.

Omkring 80 procent af disse arbejdere var kvinder, tilføjede det.

I Italien, hvor mange landarbejdere er migranter, 75 procent af kvinderne, der arbejder på frugt- og grøntsagsbedrifter, sagde, at de eller et familiemedlem måtte gå glip af måltider, fordi de ikke havde råd til at købe mad nok.

'Grusomt paradoks'

"Det er et af vor tids grusomste paradokser, at de mennesker, der producerer vores mad og deres familier, ofte selv mangler at spise, " sagde Oxfam.

Den velgørende organisation kritiserede store europæiske og amerikanske supermarkeder for ikke at sikre, at fødevareproducenter blev behandlet med værdighed.

En del af årsagen til, at ulighederne voksede, Oxfam sagde, skyldtes supermarkedskæders ønske om at levere valgmuligheder året rundt til en lav pris.

De største fordele fra dette drev, ifølge rapporten, er supermarkeder selv - uden at man tænkte meget over arbejdsforholdene for folk, der producerer maden.

"De otte største offentligt ejede supermarkeder i verden genererede omkring 1 billion dollar fra salget i 2016 og næsten 22 milliarder dollars i overskud, " sagde Oxfam.

Den planlægger at iværksætte en kampagne for at opfordre supermarkeder til at "slå ned på umenneskelige arbejdsforhold".

"Supermarkeder har råd til at betale producenterne en rimelig pris uden at belaste kunderne, " sagde Winnie Byanyima, Oxfams administrerende direktør.

"I mange tilfælde, at give tilbage blot en eller to procent af detailprisen - nogle få øre - ville være livsændrende for de kvinder og mænd, der producerer maden på deres hylder, " hun sagde.

Oxfam bemærkede, at Frankrigs Carrefour, den førende forhandler i Europa, i 2016 genererede et nettooverskud på 894 millioner euro (1,04 milliarder dollars med nuværende kurser) og udbetalte 510 millioner euro i udbytte.

Hvis detailhandleren havde betalt en procent af denne sum til vietnamesiske rejearbejdere, mere end 14, 200 arbejdere ville have tjent en løn, sagde Oxfam.

'Mangler gennemsigtighed'

Reaktionerne fra de store europæiske detailhandlere var blandede, med Edeka, Tysklands største supermarkedskæde, sagde, at det "afviste" Oxfams konklusioner.

"Evalueringen mangler gennemsigtighed, hvorfor vi ikke kan give mening ud af det. Dette er en kampagne, og ikke en videnskabelig og objektiv undersøgelse, " sagde Edeka.

Bæredygtig og ansvarlig forretningspraksis havde "høj prioritet" for koncernen, den sagde.

De gigantiske lavprisforhandlere Lidl og Aldi sagde begge, at de ville studere rapporten for at identificere mulige mangler i deres nuværende praksis.

Det britiske detailkonsortium, som repræsenterer de vigtigste aktører i sektoren, sagde også, at det bifaldt Oxfams anbefalinger.

"Vores medlemmer har givet en række tilsagn om at forbedre levebrødet for mennesker, der arbejder i vores forsyningskæder, og for at øge gennemsigtigheden af ​​disse bestræbelser, " den sagde.

Den britiske detailhandel var "en af ​​de mest progressive på dette område, globalt", tilføjede det.

© 2018 AFP