Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Andet

For verdens fattigste, indkomsttab af coronavirus truer evnen til at spise

Der er behov for en hurtig indsats for at brødføde mennesker, der ikke længere kan købe mad på grund af pandemien og indkomsttab, og for at forhindre sultniveauet i at skyde i vejret, siger eksperter. Kredit:Pixabay/tyaqakk, licenseret under Pixabay-licens

Verdens fattigste – som har mistet deres indkomst på grund af sygdom eller på grund af lockdowns – er uforholdsmæssigt meget påvirket af coronavirus-pandemien og, medmindre de får tilstrækkelig støtte, sultniveauet vil stige, og nogle lande kan opleve stigende vold, siger eksperter.

Allerede 135 millioner mennesker er på randen af ​​sult på grund af konflikter, klima forandring, ekstrem fattigdom og økonomiske kriser. pandemien, og deraf følgende indkomsttab, kunne næsten fordoble det tal til 265 mio.

Uden tilstrækkelig handling, der vil være en "brutal stigning i dødeligheden blandt de fattigste af de fattige" på grund af sociale uligheder, siger professor Joachim von Braun, leder af University of Bonn's Center for Development Research (ZEF), i Tyskland.

De fattige er hårdest ramt, ikke kun i lavindkomstlande, men også i lande som USA, Brasilien og Peru, han siger.

Øget vold er også en risiko og er blevet rapporteret i slumkvarterer i dele af Østafrika under fødevareuddelinger, han siger.

"Dette fører ikke kun til lokal vold, men det kan i sidste ende føre til destabilisering af skrøbelige stater, " han sagde.

Social beskyttelse

Mange udviklingslande har allerede opskaleret deres sociale beskyttelsesprogrammer, herunder gennem mad- og kontantoverførsler, siger prof. von Braun.

Lande skal også få handel på tværs af grænserne igen, og vedligeholde børns ernæringsprogrammer, han siger.

Omkring 370 millioner børn går glip af skolemåltider og, for mange, dette er deres eneste måltid på dagen, siger FN's børneorganisation UNICEF.

Inden for seks måneder, 1,2 millioner børn kan dø, og mange flere lider af alvorlig underernæring, advarer agenturet.

Lovgivere over hele kloden opfordrer Den Internationale Valutafond og Verdensbanken til at annullere de fattigste landes gæld, så penge brugt på at betale tilbagebetaling af gæld kan bruges til at håndtere pandemien.

Gruppen på 20 økonomier er blevet enige om at suspendere gældsbetjeningsbetalinger i år, og opfordrer private kreditorer til at tilbyde noget lignende.

Anekdotisk

Forskere siger, at de er nødt til at stole på anekdotiske rapporter for at forstå, hvordan folks evne til at spise påvirkes af pandemien.

Der er endnu ingen omfattende statistik over, hvor mange der er ramt af indkomsttab, siger prof. von Braun. "Vi har ikke engang sunde statistikker over øget dødelighed (i mange lande), " han sagde.

En mindre undersøgelse i 15 lande i Afrika og Sydasien, der blev udført af ZEF, fandt en del lommer, hvor lockdowns har holdt fødevareforsyningerne op.

Generelt, Selvom mad er almindeligt tilgængeligt, har folk ikke længere penge til at købe det, undersøgelsen har fundet.

"Vi har set i en række lande, at faldet i købekraft har ført til spild af frugt, grøntsager og mejeriprodukter, " sagde prof. von Braun.

Byernes fattige verden over er særligt sårbare, fordi de ikke har noget jord at falde tilbage på, siger Ginluca Brunori, professor i fødevarepolitik ved universitetet i Pisa, Italien.

Uden kontanter falder de straks under overlevelsesniveauet, " han sagde.

I landdistrikterne, vandrende arbejdere og andre jordløse mennesker er også hårdt ramt af pandemien, siger prof. von Braun.

"De har mistet deres job, " sagde han. Under normale omstændigheder har de ikke adgang til kredit, han siger, og kan nu ikke engang tilbagebetale små lån opnået gennem mikrofinansiering.

Lande som Sierra Leone og Liberia har lært af tidligere pandemier om, hvordan lockdowns kan afskære adgangen til væsentlige forsyninger, ifølge prof. von Braun. Landene indførte alvorlige lockdowns under ebola-udbruddet i 2014-2016, hvilket efterlod nogle familier uden mad og rent vand eller adgang til rutinemæssig sundhedspleje.

"Denne gang har de været meget mere forsigtige med ikke at håndhæve lockdowns for strengt, fordi ellers dør folk af sult, og andre sygdomme end corona, " sagde prof. von Braun.

Europa

Selvom Europa har mere robuste velfærdssystemer end udviklingslande, mennesker, der lever under radaren – inklusive immigranter og hjemløse – er blandt de mest sårbare, da de ikke kan få adgang til statsstøtte.

Hvis hjælpen ikke når dem, 'Folk vil sulte, " sagde prof. Brunori.

Indvandrere skal regulariseres, så de kan modtage statsstøtte - selvom dette vil blive modarbejdet i lande med en stærk populistisk tilstedeværelse, siger prof. Brunori.

Og kommuner skal samarbejde med civilsamfundsgrupper for at nå de mest udsatte, fordi velgørende organisationer kender deres behov og hvordan man når dem, tilføjer han.

Det vil sandsynligvis være en udfordring for lande uden et stærkt civilsamfund, han siger.

Forsyningskæder

Globale fødevaresystemer har øget tilgængeligheden af ​​basal mad, herunder for de fattige, men de lange forsyningskæder er sårbare over for kriser, siger prof. von Braun. Han er formand for den videnskabelige gruppe for FN's generalsekretærs topmøde om fødevaresystemer i 2021.

Afrika importerer kød og mejeriprodukter for milliarder af euro, hvede og forarbejdede fødevarer fra Europa hvert år.

Global eksport er i øjeblikket afbrudt, hvilket har forårsaget volatilitet på hvede- og rismarkederne. Volatilitet signalerer risiko for producenter og reducerer deres investering i fremtidig produktion, siger prof. von Braun.

Krisen fremhæver dette globaliserede fødevaresystems skrøbelighed og behovet for forandring, ifølge eksperter.

Afrika skal producere mere mad, Prof. von Braun siger. "Og vi i Europa er nødt til at finde måder at understøtte det med god teknologi, gode institutionelle innovationer og udenlandske direkte investeringer, ikke kun hjælp, " han sagde.

Fødevareforsyningen fortsætter kun, fordi fødevarepersonale stadig arbejder på trods af risikoen for infektion, siger Global Alliance for Improved Nutrition. Pandemien har vist, at forsyningskæder har brug for større mangfoldighed for at sprede risiko og kortere kæder for at reducere risiko, det siger.

Europa skal også diversificere sine egne fødevaresystemer og styrke forbindelserne mellem byer og deres lokale producenter, siger prof. Brunori.

"Det betyder ikke, at du skal skabe selvhjulpne fødevaresystemer. Men at have et godt grundlag for lokal fødevareadgang ville skabe samfund og fødevaresystemer, der er mere modstandsdygtige over for disse chok, " han sagde.

Et mere varieret fødevaresystem, som omfatter både store og små landmænd f.eks. vil også føre til større biodiversitet, siger prof. Brunori.

Prof. Brunori er medforfatter til en rapport fra EU's Stående Komité for Landbrugsforskning om, hvordan forskning kan bidrage til målene for bæredygtig udvikling, herunder bæredygtige kostvaner for alle.

Lejlighed

Sabine Gabrysch, leder af Climate Resilience ved Potsdam Institute for Climate Impact Research, i Tyskland, siger, at hun er meget bekymret for, at nedlukningerne i mange lav- og mellemindkomstlande vil forværre fødevareusikkerheden blandt fattige husholdninger.

På hendes studiested i landdistrikterne i Bangladesh, mange arbejdere har mistet deres arbejde og har ikke råd til at købe mad nok. Også, lokale markeder har færre friske fødevarer til rådighed, og priserne er højere på grund af lockdown-restriktioner, siger prof. Gabrysch.

"Det internationale samfund bør virkelig være opmærksom på, at eksisterende uligheder både inden for og mellem lande kan øges. Vi bør yde støtte til disse lande, til disse befolkninger, " sagde Prof. Gabrysch, som også er professor i klimaændringer og sundhed ved Charité - Universitätsmedizin Berlin.

Samt støtte til sundhedspleje og for at forhindre sult og underernæring, det internationale samfund bør hjælpe dem med at genoplive deres økonomier på en bæredygtig måde, hun siger.

"En krise er altid en mulighed for forandring til det bedre, " sagde Prof. Gabrysch.

Måden mad produceres på ødelægger økosystemer og destabiliserer klimaet, mens mere end 2 milliarder mennesker er underernærede, hun siger.

"Vi har en mulighed for at gentænke nu - hvad er vores prioriteter? Hvordan kan vi leve med naturen, som er vores livsunderstøttende system, og med hinanden på en bedre måde?" tilføjede hun.

"Vi skal forsøge at komme ud af nødsituationen på en måde, der fremskynder den grønne omstilling af vores økonomier, " hun sagde.


Varme artikler