Kost af præcolumbianske samfund i det brasilianske Amazonas rekonstrueret

En international undersøgelse ledet af Institut for Miljøvidenskab og Teknologi (ICTA-UAB) og Institut for Forhistorie ved UAB har rekonstrueret kostvanerne hos præcolumbianske grupper på Amazonas kyst i Brasilien, viser, at tropisk agroskovbrug var regionalt varierende.

I løbet af de sidste par årtier, der har været en øget interesse for oprindelsen og udviklingen af ​​præcolumbianske økonomier i Amazonas. Imidlertid, mangel på menneskelige efterladenskaber fra denne periode har begrænset vores forståelse af planters bidrag, landdyr og fisk til individuelle diæter og, derfor, deres rolle i at støtte befolkningstilvækst og kulturelle ændringer i denne region før europæisk kontakt.

Denne nye undersøgelse, udgivet i Videnskabelige rapporter , brugte stabil isotopanalyse og Bayesianske blandingsmodeller til at rekonstruere kostvanerne hos menneskelige individer, der lever langs den brasilianske Amazonas kyst mellem 1, 000 og 1, 800 år siden.

De fandt ud af, at på trods af nærheden til havets ressourcer og beviserne for fiskeri, diæter var hovedsageligt baseret på landlevende planter og dyr. Landpattedyr og planter var de vigtigste kilder til kalorieindtag. Landdyr var også den vigtigste kilde til kostprotein, sammenlignet med fisk.

Blandt de taksonomisk identificerede dyr, de fandt gnavere som paca, cavia eller cutia, en brocket hjort og havkat. I det sene holocæn en lang række vilde og dyrkede planter såsom kassava, majs, squash, blandt andre, blev forbrugt.

"Resultaterne sætter spørgsmålstegn ved den udbredte antagelse om, at fisk var den vigtigste økonomiske komponent og den største proteinkilde blandt præcolumbianske befolkninger, der lever i nærheden af ​​akvatiske miljøer i lavlandet Amazonia, " siger Colonese. Han tilføjer, at resultaterne indikerer, at disse populationer har dedikeret betydelige anstrengelser til jagt, skovdrift og plantedyrkning.

"Vores undersøgelse giver hidtil uset kvantitativ information om, i hvilket omfang adskilte fødevarekategorier fra agroskovbrugssystemer opfyldte kalorie- og proteinbehovet hos populationer i den præcolumbianske Amazonas, og bekræfter den voksende konsensus om, at disse diversificerede subsistensøkonomier gav næring til kulturelle, demografiske og miljømæssige transformationer i det østlige Amazonas-bassin under det sene holocæn."