Allergisk over for fisk og skaldyr? Spis ikke sværmende cikader, advarer USA

Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) har udstedt en advarsel til personer med fisk og skaldyrsallergier om at undgå at indtage sværmende cikader, en type insekt, der i øjeblikket dukker op i stort antal i det østlige USA.

Ifølge USDA kan nogle mennesker, der er allergiske over for skaldyr, også være allergiske over for cikader. Det skyldes, at både skaldyr og cikader er leddyr, en gruppe dyr, der også omfatter insekter og edderkopper.

Symptomer på en cikadeallergi kan omfatte hududslæt, nældefeber, hævelse, åndedrætsbesvær og anafylaksi, en alvorlig allergisk reaktion, der kan være livstruende.

Hvis du har fisk og skaldyrsallergi, er det vigtigt at undgå kontakt med cikader. Det betyder ikke at røre ved dem, spise dem eller indånde deres støv. Hvis du er udsat for cikader og oplever symptomer på en allergisk reaktion, skal du straks søge lægehjælp.

USDA råder også folk, der ikke er allergiske over for fisk og skaldyr, til at undgå at spise cikader, hvis de har allergi over for andre leddyr, såsom insekter eller edderkopper.

Cikader er en type insekt, der lever under jorden det meste af deres liv. De kommer frem hvert 13. eller 17. år for at parre sig og lægge æg. Den nuværende sværm af cikader er den største i 17 år, og den forventes at vare i flere uger.

Cikader betragtes typisk ikke som en fødekilde for mennesker, men nogle mennesker spiser dem. I nogle kulturer betragtes cikader som en delikatesse.