Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Hvad kaldes også amylose og bruges af planter til at opbevare glukose?

Det rigtige svar er stivelse.

Stivelse er et polysaccharid, der produceres af planter som en måde at opbevare glukose på. Det består af to typer glucosemolekyler:amylose og amylopectin. Amylose er en lineær kæde af glucosemolekyler, mens amylopectin er en forgrenet kæde af glucosemolekyler. Stivelse findes i planters frø, rødder og knolde. Det findes også i nogle frugter og grøntsager.