Bakteriologer er videnskabsmænd, der studerer bakterier, som er en type prokaryote mikroorganismer. Bakterier findes i alle miljøer på Jorden, fra jord til vand til luft, og de spiller en vigtig rolle i kredsløbet af næringsstoffer og nedbrydningen af organisk stof. Bakteriologer studerer bakteriers struktur, funktion og genetik, såvel som deres interaktioner med andre organismer. De studerer også de mekanismer, hvorved bakterier forårsager sygdom og udviklingen af antibiotika og andre antimikrobielle midler til behandling af bakterielle infektioner. Bakteriologi er en gren af mikrobiologi og er tæt knyttet til områderne molekylærbiologi, cellebiologi og immunologi.