Hvad producerer amylasenes stof?

Her er sammenbruddet af, hvor amylase kommer fra:

* spytamylase: Produceret af spytkirtlerne i munden. Dette er det første trin i kulhydratfordøjelse.

* pancreas amylase: Produceret af bugspytkirtlen, der frigiver den i tyndtarmen. Dette er den vigtigste kilde til amylase til nedbrydning af kulhydrater i kroppen.

Så selvom amylase er et stof, produceres det ikke af en fysisk proces som en maskine, men snarere af levende celler inden for specifikke organer i din krop.