Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Hvad er formlen for sukker?

Den kemiske formel for sukker afhænger af, hvilken type sukker du refererer til. Her er nogle almindelige eksempler:

* saccharose (bordsukker): C₁₂h₂₂o₁₁

* glukose (blodsukker): C₆h₁₂o₆

* fruktose (frugtsukker): C₆h₁₂o₆

* lactose (mælkesukker): C₁₂h₂₂o₁₁

Alle disse sukkerarter er kulhydrater, hvilket betyder, at de består af kulstof-, brint- og iltatomer. Imidlertid adskiller det specifikke arrangement af disse atomer sig i hver type sukker, hvilket fører til forskellige egenskaber og smag.

Varme artikler