Her er hvorfor:
* glykolyse , den første fase af både aerob og anaerob respiration, nedbryder glukose i to molekyler af pyruvat.
* anaerob respiration opstår, når ilt ikke er til stede. Pyruvat omdannes derefter til laktat (hos dyr) eller ethanol (i gær) gennem gæring.
* aerob respiration opstår, når ilt er til stede. Pyruvat kommer ind i mitokondrierne og nedbrydes yderligere gennem Krebs -cyklussen og elektrontransportkæden, hvilket giver ATP (energi) og vand.
Derfor fungerer pyruvat som et afgørende forbindelsespunkt, der bestemmer, hvilken metabolisk vej cellen vil følge afhængigt af tilgængeligheden af ilt.
Sidste artikelBruger fotosyntese eller cellulær respiration sukker til at gøre cleve?
Næste artikelHvad er furer -rollen i celledeling?