* mættet mod umættet: I organisk kemi henviser "mættet" til et molekyle, hvor alle carbonatomer har det maksimale mulige antal hydrogenatomer fastgjort. "Umættet" betyder, at der er dobbelt- eller tredobbeltbindinger mellem carbonatomer, hvilket muliggør potentiel tilsætning af flere hydrogenatomer.
* tartsyrestruktur: Tartarsyre har den kemiske formel c₄h₆o₆. Hvert carbonatom i molekylet danner fire enkeltbindinger uden dobbelt- eller tredobbeltbindinger. Dette betyder, at det er mættet.
Fortæl mig, hvis du gerne vil udforske strukturen af tandsyre mere detaljeret!