Her er hvorfor:
* mykolsyrer er langkædede, forgrenede fedtsyrer, der er unikke for Mycobacteria. De udgør en betydelig del af cellevæggen.
* syre-fast farvning er en teknik, der bruger et stærkt farvestof (carbolfuchsin) og en stærk syre (typisk saltsyre) til at differentiere bakterier.
* mykolsyrer Opret et voksagtigt, hydrofobt lag i cellevæggen af Mycobacteria, hvilket forhindrer farvestoffet i at blive let fjernet af syrevasken. Det er det, der gør dem til "syrehurtigt".
I det væsentlige danner mykolsyrerne en barriere, der holder farvestoffet tæt inden i bakteriecellen, selv når de udsættes for sure forhold. Dette er grunden til, at mycobacteria forekommer rød efter syrehurtig farvning.
Sidste artikelHvad er deliquescent salte?
Næste artikelHvilken form er krystallerne af beryl?