Videnskab
Når to sukkerarter kombineres, går et vandmolekyle mistet, denne proces kaldes?
Her er en sammenbrud:
* dehydrering: Dette henviser til fjernelse af vand.
* Syntese: Dette betyder at opbygge et større molekyle fra mindre.
Ved dehydreringssyntese fjernes en hydroxylgruppe (-OH) fra et sukkermolekyle og et hydrogenatom (-H) fra det andet sukkermolekyle, hvilket danner et vandmolekyle (H2O). De resterende dele af de to sukker kan derefter gå sammen for at danne et større disaccharidmolekyle.
Denne proces er afgørende for at opbygge komplekse kulhydrater som stivelse og cellulose.
Varme artikler
-
Ny kemisk syntesemetode kan producere en spændende række nye forbindelserForskere ved Nagoya Institute of Technology har etableret en reaktion katalyseret af Bis(imidazolin)/zink, hvorved 2H-aziriner reagerer med phosphit, hvilket giver aziridiner ved et højt enantiomert f -
Mikrobiel produktion af et naturligt rødt farvestof karminsyreEn skematisk biosyntesevej til produktion af karminsyre fra glucose. Biokemisk reaktionsanalyse og computersimuleringsassisteret enzymteknik blev brugt til at identificere og forbedre enzymerne (DnrFP -
Gennemfyldt med huller:Gør fleksibel tyndfilmselektronik mere holdbarGentagen bøjning forårsager uoprettelig skade på fleksible ledere i form af mikroskopiske revner. At udvikle omkostningseffektive måder at løse dette problem på er en forudsætning, før fleksible elekt -
Kemikere udvikler en bioinspireret strategi til kontrolleret syntese af polyenerLysdrevet flip af alkengeometri. Kredit:Ryan Gilmour De forekommer i naturen, er reaktive og spiller en rolle i mange biologiske processer:polyener. Det er ikke underligt, at kemikere i lang tid h
- Er jordens kort reflekteret på måne?
- Forskning bestemmer årsagerne til massive brande i det sydlige centrale Chile
- Toyota skærer ned i prognosen for hele året, advarer om Brexit
- Hvad er funktionen af en kerne i en dyrecelle?
- Hvilken effekt har tilføjelse af et opløst stof på kogepunktet for opløsning?
- Plads, ikke Brexit, er sidste grænse for skotsk forpost