At lave den perfekte pavlova er en delikat kunst, der kræver præcision og sans for detaljer. Ved at forstå kemien bag processen kan du dog øge dine ch
At løbe tør for en afgørende bageingrediens kan være frustrerende, men at forstå videnskaben bag erstatninger kan redde din opskrift. Sådan fungerer n
Når røntgenstråler interagerer med stof, kan de skabe lavenergielektroner, der kan beskadige DNA og forårsage mutationer. Ioniseringsprocessen, hvor e
Undersøgelse:Forbedring af kommunal håndtering af fast affald Introduktion Kommunalt fast affald (MSW) er et stort globalt problem. Det anslås, at
Styrkelse af metallisk kobber med keramiske partikler tilskrives hovedsageligt flere mekanismer: 1. Forstærkning af korngrænser:Keramiske partikler k
Nej, glasflasken med appelsinjuice er ikke nødvendigvis bedre for planeten end en plastikbeholder. Mens glas er genanvendeligt, kræver produktion af g
Svampe er kendt for at producere forskellige sekundære metabolitter, herunder dem med potentielle farmaceutiske anvendelser. Disse forbindelser kan ha
Udtrykket fodboldformede molekyler er ikke et teknisk udtryk, der bruges i kemi eller studiet af molekylære strukturer. Faktisk består de fleste molek
Fotooxidation Den mest almindelige årsag til gulfarvning i plast er fotooxidation. Dette er en proces, der opstår, når plastik udsættes for ultravio
Fotokemi er den gren af kemi, der beskæftiger sig med lysets interaktioner med stof. Når en foton af lys rammer et molekyle, kan det få en række tin
Antimikrobiel modtagelighedstest, også kendt som antibiotikumfølsomhedstest, er en laboratorieprocedure, der bruges til at bestemme effektiviteten af
Ny teknologi giver elektrificerende indsigt i, hvordan katalysatorer fungerer på atomniveau Katalysatorer er essentielle for mange kemiske reaktione
Anvendelsen af fine bobler i katalyse har fået betydelig opmærksomhed på grund af deres evne til at øge den katalytiske effektivitet og forbedre rea
SKAK røntgenbilleder viser, hvordan man dyrker krystaller fra amorfe materialer *Amorfe materialer, såsom glas og plastik, er typisk uordnede og man
Kolloide krystaller er ordnede arrays af partikler, der kan udvise en række interessante optiske egenskaber, såsom iriscens og Bragg-refleksion. Symme
Forskere kan nu visualisere, hvordan krystaller dannes på overflader, ifølge en ny mikroskopiteknik. Holdet, ledet af forskere ved University of Twent
Ionadsorption kan væsentligt påvirke strukturen og funktionen af biologiske membraner. Her er nogle vigtige måder, hvorpå ionadsorption kan påvirke
Computersimuleringer er et kraftfuldt værktøj til at studere de komplekse processer involveret i lægemiddelabsorption, distribution, metabolisme og ud
Jord er en værdifuld kulstofdræn, hvilket betyder, at den kan lagre store mængder kuldioxid og hjælpe med at afbøde klimaændringer. Jordnedbrydning og
Vejsalte bruges almindeligvis til at smelte sne og is på veje i vintersæsonen, men de kan også have utilsigtede konsekvenser for ferskvandskilder. Dil
Chiralitetsinduceret spinselektivitet (CISS) er et fænomen, hvor enantiomererne af et chiralt molekyle kan udvise forskellige spinpræferencer i kemisk
Fotokromiske bismuthkomplekser er en klasse af materialer, der udviser reversible ændringer i deres optiske egenskaber ved eksponering for lys. Dette
Kaffe-plet-effekt refererer til fænomenet ringdannelse på overfladen af visse typer keramik, når varme drikke hældes i dem. Den underliggende årsag
En nylig undersøgelse har afsløret, hvorfor urin sprøjtet af katte udsender en skarp lugt. Forskerholdet, ledet af Dr. Sarah Smith fra University of B
Billige, snavsede rester kan frigive ren ilt:Hexagonale manganitter viser lovende for produktion i industriel skala Et team af forskere ved Universi
Formaldehyd er en kendt hæmmer af hydrogen-producerende enzymer, men forskere har opdaget en måde at forhindre denne hæmning på. Opdagelsen, offentl
Form og chiralitet spiller væsentlige roller i at påvirke egenskaberne og adfærden af lysende molekyler, specifikt i forbindelse med fluorescens og
En ny undersøgelse har vist, at selv let fugtige ansigtsmasker effektivt kan forhindre indtrængning af luftvejsdråber, hvilket giver yderligere bevis
I en ny undersøgelse har kemikere afsløret, hvordan den store hollandske mester Rembrandt van Rijn brugte en særlig kombination af pigmenter til at sk
I en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Nature Communications har forskere fra University of Houston og University of Wisconsin-Madison givet
Forskere har gjort betydelige fremskridt med at bygge roterende maskiner på molekylært niveau, hvilket har banet vejen for udviklingen af nanomaskin
Et team af forskere fra University of California, Berkeley, har opdaget, hvordan et dødeligt patogen fremstiller sine kemikalier. Resultaterne, offent
Faktorer, der påvirker opfattelsen af dyr vin: Indflydelsen af etiketter og branding :Den opfattede værdi af vin er ofte forbundet med dets mærk
Stenalderværktøjer var ikke de første værktøjer. De tidligste værktøjer, vi har beviser for, var faktisk lavet af træ, horn og ben. Faktisk var det fø
Forskere har udviklet en ny teoretisk ramme, der giver mulighed for mere præcise forudsigelser af, hvordan elektroner udstødes fra atomer, når de inte
Elektrontransport spiller en afgørende rolle i processen med anaerob fordøjelse, der genererer biogas fra furfural, et almindeligt forekommende aldehy
Kemikere har vist, at 18-elektronprincippet, som siger, at stabile molekyler og komplekser har 18 elektroner i deres valensskaller, ikke er begrænset
Beviser for hybridbindinger i bifluoridioner Bifluoridioner (HF2-) er et fascinerende eksempel på en polyatomisk ion, der udviser hybridbindinger. H
Sådan får chokolade sin smag Chokolade får sin smag fra en række forskellige forbindelser, herunder: * Kakaotørstof: Det er de faste stoffer, der e
Laboratoriefremstillede katalysatorer kan hjælpe med at omdanne vanskelige drivhusgasser til nyttige produkter Drivhusgasser er gasser, der fanger v
At slukke og tænde for noget er et almindeligt fejlfindingstrin for computere, men det er ikke et nyttigt koncept i kemi. Kemiske reaktioner styres ik
Forskere udforsker aktivt adfærden af gødningsstoffer med langsom frigivelse i jorden for at forstå deres mønstre for frigivelse af næringsstoffer o
Antibiotikaresistens er et stort folkesundhedsproblem, og vanddesinfektion er en vigtig strategi til at forhindre spredning af antibiotikaresistente b
Forskere har udviklet en miljøvenlig plantebaseret bandage, der kan behandle forbrændinger. Bandagen er lavet af en hydrogel afledt af aloe vera, som
Forbedret kemisk forvitring (ECW) er en foreslået strategi for afbødning af klimaændringer, der har til formål at øge hastigheden, hvormed atmosfærisk