Cold snap truer franske vinstokke

En sen forårsfrost, der ramte franske vinmarker, truer høsten i Champagne og Bourgogne, advarer vinbønder.

"Det er virkelig vanskeligt, fordi frosten ramte, da druerne lige var ved at danne sig, "FNSEA talsmand Jerome Despey fortalte AFP, sagde, at frugten kunne visne på vinstokken.

Den kolde snaps med temperaturer helt ned til minus seks grader Celsius (21,2 grader Fahrenheit) har også påvirket vinmarker i Loire-dalen og Languedoc-Roussillon i det dybe syd, sagde Despey.

Bourgogne, hjem til populære Chablis-vine, oplevede en lignende frysning sidste år.

Mange vinbønder forsøger at begrænse skaderne ved hjælp af varmeapparater eller den mere traditionelle metode til at sætte olietønder med ild i blandt vinstokkene.

"Det er to nætter i træk, jeg har været oppe ved midnat og tjekke temperaturer, plot for plot, " sagde Stephane Aufrere, en vinbonde i Chablis-regionen omkring to timer sydøst for Paris i bil.

"Vi tænder bålene, så snart kviksølvet falder til nul på en våd dag og minus 2,5, når det er tørt."

Men han installerer kun brandene på en lille del af sin 20 hektar store vingård på grund af omkostningsbekymringer.

Forkølelsen vil også skade høsten i den østlige Jura-region, berømt for sin sherry-lignende vin jaune (gul vin), Jean-Charles Tissot, formand for det lokale vinmarkedsråd, fortalte AFP.

"Skaden kan nå op på 40 til 50 procent" af høsten, han sagde.

Nogle vinbønder bruger vindmaskiner for at forhindre frost i at sætte ind.

Andre bruger vandsprinklere, lader et fint lag is dannes på vinstokkene og forhindrer dem i at fryse igennem, fungerer som mini-igloer.

© 2017 AFP