Ekstreme vejrforhold og klimaændringer tegner sig for 40 % af den globale variabilitet i hvedeproduktionen

FFC-forskere har foreslået en ny tilgang til at identificere virkningerne af klimaændringer og ekstremt vejr på variationen i global og regional hvedeproduktion. Undersøgelsen analyserede effekten af ​​varme- og vandanomalier på afgrødetab over en 30-årig periode.

FFC-forskere undersøgte den relative betydning af varmestress og tørke på hvedeudbyttet mellem 1980 og 2010. De udviklede et nyt Combined Stress Index for bedre at forstå virkningerne af samtidige varme- og vandstresshændelser.

Undersøgelsen 'Hvedeudbyttetab, der kan tilskrives hedebølger, tørke og vandoverskud på verdensplan, nationale og subnationale skalaer' blev udgivet i Miljøforskningsbreve tidligere på måneden. Den finder, at varmestress samtidig med tørke eller vandoverskud kan forklare omkring 40 % af ændringerne i hvedeudbyttet fra et år til et andet.

Et fund er, at i modsætning til den gængse opfattelse, vandoverskud påvirker hvedeproduktionen mere end tørken i flere lande. Overdreven nedbør og større skydække, især under følsomme udviklingsstadier af afgrøden, er væsentlige bidragydere til reduceret udbytte, da de hjælper skadedyr og sygdomme med at sprede sig og gør det sværere for planterne at få den ilt og det lys, de har brug for.

I 2010, hvede bidrog til 20 % af alle diætkalorier på verdensplan. Det har derfor en stor rolle i fødevaresikkerheden på verdensplan, nogle lande er særligt afhængige af det. I takt med at klimaændringerne forlænger varigheden, hyppighed og sværhedsgrad af ekstreme vejrbegivenheder, det er blevet mere og mere presserende at identificere deres virkninger og give tidlige advarsler, for at sikre markedsstabilitet og global fødevaresikkerhed.

Denne undersøgelse hjælper til bedre at forstå vejrfaktorers rolle i hvedeproduktion og globale udbytteanomalier. Det viser, for første gang, virkningen af ​​individuelle ekstreme hændelser og deres indvirkning på bestemte udviklingsstadier af afgrøden (f.eks. virkningen af ​​tørke i vigtige udviklingsperioder såsom blomstring og kornfyldning).

Sammenlignet med tidligere tilgange, Combined Stress Index har den fordel, at det er i stand til at beregne effekten af ​​enkelte vejranomalier på den samlede afgrødeproduktion på globalt og regionalt niveau. I øvrigt, det tilbyder et enkelt og praktisk værktøj til at beregne udbytteanomalier ved hjælp af sæsonbestemte, klimaprognoser og fremskrivninger, hvorved der kan etableres bedre tilpasningsundersøgelser og afbødningsstrategier.

Modellen redegør eksplicit for virkningerne af temperatur- og jordfugtighedsændringer (positive og negative) på globale og regionale udsving i hvedeproduktionen.

Et specifikt casestudie blev udført på subnationalt niveau i Frankrig, hvor hvede viste sig at være mere følsom over for alt for våde forhold. I andre lande, varmestress og tørke er de vigtigste forudsigere for afgrødetab. For eksempel, i Middelhavslandene, tørke har en større skadelig effekt på hvedeudbyttet end varmestress.