Global opvarmning kan resultere i tab for den europæiske vinindustri

Små stigninger i temperaturen i Middelhavsregionerne fra global opvarmning kan potentielt resultere i fødsel, produktivitet og økonomiske tab for den europæiske vinindustri, en artikel i tidsskriftet Temperatur foreslår.

Forskere undersøgte virkningerne af høje temperaturer på arbejdsudbyttet og produktiviteten hos manuelle landbrugsdrueplukkerarbejdere i vinproduktionsindustrien i Cypern, som ofte arbejder under forhold på op til 36 grader celsius.

De fandt, at højere temperaturer i arbejdsforholdene i løbet af sommeren korrelerede med et betydeligt arbejdstab på op til 27 %, på grund af den miljømæssige varme, der forårsager øget opfattet anstrengelse på arbejderens metaboliske og kardiovaskulære systemer og resulterer i reduceret output.

Når temperaturen steg, der var også et fald på 15 % i den tid, arbejderne var i stand til at udføre deres opgaver på grund af det øgede behov for uregelmæssige og uplanlagte arbejdspauser.

Disse forskningsresultater viser, at varme på arbejdspladsen, specielt hos europæiske landbrugsarbejdere, er ledsaget af betydelige arbejds- og produktivitetstab. Med vinindustrien, der udgør 0,2 % af verdens BNP, øgede temperaturer fra global opvarmning kan påvirke industrien negativt og endda potentielt resultere i store tab på verdensplan.

Til denne undersøgelse, forfatterne valgte specifikt at studere drueplukkerarbejdere, da produktionen af ​​vin stadig i vid udstrækning domineres af manuelt arbejde i modsætning til andre industrier, og derfor er virkningerne af global opvarmning på arbejdere i denne industri højst sandsynligt mere udbredte.

Forfatterne advarede om, at denne forskning ikke skulle betragtes som en udtømmende storstilet undersøgelse af den globale opvarmnings indvirkning på landbrugsarbejdere, og bredere undersøgelser, der involverer flere arbejdstagere og forskellige lokationer, bør gennemføres for fuldt ud at vurdere den fulde effekt.

Undersøgelsen er den første af sin art i Europa, der vurderer virkningen af ​​varme på arbejdspladsen på europæiske landbrugsarbejdere. Forskerne brugte en innovativ tilgang til at vurdere arbejdsoutput og produktivitet hos syv arbejdere, kaldet tidsbevægelsesanalyse, som kan analysere hvert sekund, hver arbejder bruger under hvert arbejdsskift.