Kredit:Unsplash/CC0 Public Domain
Konventionel plast er lavet af olie. Produktionen af plastik er ikke bæredygtig, og det kan indeholde stoffer, vi ved er farlige, hvis de indtages.
I de seneste år, bioplast er kommet på markedet som et alternativ til konventionel plast. Bioplast har nogle tilsyneladende fordele:det er normalt lavet af genbrugsmateriale eller plantecellulose, det kan være biologisk nedbrydeligt – eller begge dele.
Men en ny undersøgelse viser, at den ikke er giftfri.
Bioplast er faktisk lige så giftigt som andet plastik, ifølge en artikel for nylig offentliggjort i Miljø International .
"Biobaseret og bionedbrydelig plast er ikke mere sikker end anden plast, " siger Lisa Zimmermann fra Goethe Universität i Frankfurt. Hun er hovedforfatter til den nylige artikel.
Zimmermann påpeger, at produkter baseret på cellulose og stivelse indeholdt flest kemikalier. De udløste også stærkere toksiske reaktioner under laboratorieforhold.
"Tre ud af fire af disse plastikprodukter indeholder stoffer, som vi ved er farlige under laboratorieforhold, det samme som for konventionel plastik, siger Martin Wagner, lektor ved Norges Teknisk-Naturvidenskabelige Universitets Biologisk Institut.
Wagner er en af samarbejdspartnerne for PlastX, en forskergruppe ved Institut für sozial-ökologische Forschung (ISOE) i Frankfurt.
Denne gruppe har netop stået i spidsen for arbejdet med den hidtil største undersøgelse af kemikalier i bioplast og plast fremstillet af plantebaserede materialer.
De har set på giftige stoffer i disse plasttyper. Stofferne kan være direkte giftige for celler i laboratoriet, eller de kan fungere som hormoner, der igen kan forstyrre kroppens balance.
Undersøgelsen omfatter 43 forskellige plastprodukter, inklusive engangsbestik, chokolade emballage papir, drikkeflasker og vinpropper.
"80 procent af produkterne indeholdt mere end 1000 forskellige kemikalier. Nogle af dem så mange som 20.000 kemikalier, siger Wagner.
Det siger sig selv, at det næsten er umuligt at holde styr på absolut alle mulige skadevirkninger af så mange forskellige materialer.
Selv tilsyneladende lignende produkter har deres egen specielle kemiske sammensætning. En plastikpose lavet af bio-polyethylen kan indeholde helt andre stoffer end en vinprop lavet af samme materiale.
"At komme med generelle udsagn om visse materialer bliver næsten umuligt, siger Wagner.
På nuværende tidspunkt hvilke konsekvenser dette har for miljøet og for menneskers sundhed er stadig usikre. Vi ved ikke, i hvilket omfang stofferne i plastik kan overføres til mennesker.
Vi ved heller ikke, om alternativerne til bioplast og konventionel plast er bedre for os og miljøet omkring os, da så mange faktorer spiller ind. Alternativerne kan involvere forurenende produktionsmetoder og begrænsede muligheder for genanvendelse, eller fødevareproduktion må vige pladsen for at skaffe materialerne til de alternative produkter. Der er brug for mere forskning.