Effekten af ​​dobbeltbeskæring

Fra 1980 til 2016, kornproduktionen i Brasilien er mere end firdoblet, og landet står nu som verdens største sojabønneeksportør og den næststørste eksportør af majs. De to vigtigste drivkræfter bag denne stigning i fødevareproduktionen var ekspansion af dyrkede arealer og dobbeltafgrøde, høste to afgrøder, såsom majs og sojabønner, fra samme felt på et enkelt år.

Mens ekspansion af landbrugsjord længe har været anerkendt som en af ​​drivkræfterne bag stigningen i Brasiliens landbrugsproduktion, en ny undersøgelse offentliggjort i Natur mad kvantificerer for første gang den indvirkning, som dobbeltafgrøde også havde på at hjælpe Brasilien med at opnå sit nationale kornboom.

Jing Gao, assisterende professor i geospatial datavidenskab ved University of Delaware's College of Earth, Ocean and Environment (CEOE) og Data Science Institute (DSI), var medforfatter på undersøgelsen, der omfattede samarbejdspartnere fra institutioner i Kina og Brasilien.

Gao bidrog til holdets indsats ved at undersøge landbrugsfolketællingsrelaterede data indsamlet fra det brasilianske institut for geografi og statistik (IBGE), og identifikation af rumlige mønstre og ændringer, der opstod over tid i tre vigtige landbrugsregioner med hensyn til fødevareproduktion:Centre-West, Sydøst-Syd, og Matopiba-regionerne i Brasilien.

"Du ved ikke, hvad der sker, før du analyserer data, "sagde Gao." Dette var første gang, dette unikke datasæt blev analyseret fra denne vinkel for at vise, hvordan systemet fungerede. At forstå, hvordan boostet i Brasiliens kornproduktivitet blev opnået i den seneste tid, giver indsigt i udviklingen af ​​bæredygtig fødevareproduktion i fremtiden."

Disse tre regioner dækkede 36 % af Brasiliens territorium og tegnede sig for 79 % af den nationale sojaproduktion og 85 % af landets majsproduktion i 2016. Centret-West området viste de største stigninger i produktionen samt ekspansion af afgrødeland. Som sådan, Center-Vesten fordrev Sydøst-Syd som den dominerende kornproducent i landet, producerer 46% af landets korn sammenlignet med 29% for Sydøst-Syd.

Stigningen i kornproduktionen i Midt-Vest kan tilskrives ekspansion af dyrkede arealer såvel som dobbeltafgrøde.

Bidrag fra dobbeltafgrøde i centrum-vest steg fra 19 % til 33 % fra 2003 til 2016. Mens stigningen i sojabønneproduktionen i vid udstrækning skyldtes ekspansion af afgrødearealer – tegner sojamarker sig for mere end en tredjedel af Brasiliens afgrødejord – stigningen i majsproduktion kunne kædes sammen med praksis med dobbeltafgrøde. I centrum-vest, landbrugsarealet for anden sæsons majs – eller majsen, der dyrkes efter første sæsons sojabønner er høstet – steg fra 26,3 % til 66,6 % fra 2003 til 2016, og i 2012, den anden sæson majsafgrøde overgik majsen, der blev dyrket i den første sæson som den vigtigste kilde til majs på landsplan.

Tao Lin, fra College of Biosystems Engineering and Food Science ved Zhejiang University i Kina og den tilsvarende forfatter til papiret, sagde, at det var interessant at se, at landbrugsudviklingen i disse regioner havde forskellige tilgange til landbrugsudvidelse og dobbeltafgrøde.

"Center-Vest-regionen har oplevet en hurtig udvidelse af dyrkning i de sidste årtier, og efter at det nye afgrødeland blev skabt, landmændene besluttede derefter også at øge dobbeltafgrødearealet meget, " sagde Lin. "I mellemtiden, bidraget fra dobbeltafgrøder i regionen sydøst-syd er over 50 %, som har haft en meget større effekt end ekspansion af landbrugsjord i nyere tid, fordi der ikke er meget agerjord tilbage til yderligere ekspansion i denne kommercielle landbrugsregion."

Forskerne fandt også ud af, at den stærkeste drivkraft bag denne hurtige stigning i kornproduktionen har været den stigende efterspørgsel efter majs og sojabønnereksport fra Brasilien på globalt plan.

Det er vigtigt at forstå, hvordan dobbeltbeskæring har hjulpet et land som Brasilien, som spiller en afgørende rolle i den globale fødevareforsyningskæde, øge dets landbrugsproduktivitet, samtidig med at det begrænser omdannelsen af ​​naturjord til landbrugsbrug og muligvis hjælper med at opveje nogle af de negative miljøpåvirkninger, der kan følge af ekspansion af dyrkede arealer.

Fra 2003 til 2016, dobbeltafgrøde i Brasilien opvejede hvad der svarer til omkring 76,7 millioner hektar agerjord til majsproduktion, det er, mere end det dobbelte af det årlige høstede areal af majs i USA.

Selvom det ikke er hvert land, der dyrker mad i et område i verden, der er befordrende eller ligefrem muligt til dobbeltbeskæring, for andre korndyrkende pantropiske lande, dobbeltafgrøde kunne være en løsning til at øge kornproduktionen uden at udvide landbrugsjorden over naturlige landskaber.