Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Andet

Manglende mad bidrager til elevernes dårlige helbred og fravær

Teenagere, hvis familier bekymrer sig om penge til mad, er mere tilbøjelige til at være overvægtige, har dårlig mental og fysisk sundhed, og savner skolen, ifølge ny forskning fra University of Auckland.

Stigende bekymringer vedrørende fødevaresikkerhed blandt unge i New Zealand og tilknytning til sundhed og velvære er blevet offentliggjort i Kōtuitui:New Zealand Journal of Social Sciences Online .

Problemerne med fødevaresikkerhed steg fra 2007, påvirker mere end 40 procent af alle gymnasieelever i New Zealand i 2012, herunder cirka to ud af tre unge i Stillehavet og halvdelen af ​​Māori -unge.

Papiret, af Dr Jennifer Utter, Dr Simon Denny, Dr. Theresa Fleming og Dr. Terryann Clark fra universitetets fakultet for medicinsk og sundhedsvidenskab, undersøger resultaterne fra to nationalt repræsentative undersøgelser af gymnasieelevers sundhed og trivsel i New Zealand i 2007 (Youth'07) og 2012 (Youth'12). I 2007, 9107 elever fra 96 ​​skoler blev undersøgt, og i 2012, 8500 elever fra 91 skoler deltog.

"Resultaterne fremhæver de voksende bekymringer ved fødevaresikkerhed rapporteret af unge i New Zealand. Indgreb, der adresserer fødevaresikkerhed for familier, kan være et håndgribeligt middel til at fremme en sund udvikling af børn og unge, "Siger Dr Utter.

Eleverne blev spurgt, 'Gør dine forældre, eller de mennesker, der fungerer som dine forældre, nogensinde bekymre dig om ikke at have nok penge til at købe mad? ' med fem svarmuligheder i frekvens fra 'aldrig' til 'hele tiden'. Der blev bedt om svar i tre kategorier, 'aldrig', 'lejlighedsvis/ nogle gange', eller 'ofte/ hele tiden'.

I 2012, 11 procent rapporterede fødevaresikkerhedsproblemer 'ofte eller altid' og 33 procent rapporterede bekymringer om fødevaresikkerhed 'lejlighedsvis eller nogle gange'. I 2007, disse tal var 8 procent og 28 procent.

Unge mennesker med bekymringer vedrørende fødevaresikkerhed rapporterede mere tilbøjelighed til dårligt generelt helbred, psykiske bekymringer og fedme. Undersøgelsen viste, at 32 procent af de studerende, der oplever bekymringer om fødevaresikkerhed, ofte sprang over skole sammenlignet med kun 18 procent af eleverne, der ikke var bekymrede for fødevaresikkerhed. Næsten 12 procent af unge med hyppige bekymringer om fødevaresikkerhed havde foretaget et selvmordsforsøg i det forløbne år, sammenlignet med 2 procent af eleverne uden bekymringer om fødevaresikkerhed.

Dr Utter siger, at stigningen i fødevaresikkerhed afspejler de mere generelle mønstre for børnefattigdom i New Zealand. I slutningen af ​​1980'erne, børnefattigdom i New Zealand steg kraftigt som følge af økonomiske reformer, der privatiserede mange offentlige tjenester.

"Korrigerende reformer i begyndelsen af ​​2000'erne var med til at reducere børnefattigdom noget, selvom den globale finanskrise i 2008 har modvirket disse forbedringer. Ud over, mellem 2007 og 2012, der var få nye regeringsinitiativer, der specifikt omhandler spørgsmål om fødevaresikkerhed eller børnefattigdom. "

"Disse fund fremhæver, at for at reducere problemer fra selvmordsadfærd til puslespil, familieindkomst og mad til rådighed er afgørende. Vi har brug for et New Zealand, hvor familier ikke er bekymrede for penge til mad, så de unge kan blive ved med at gå i skole og vokse med håb og optimisme. "