Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Andet

Tallene på Connecticuts nyeste afgrøde:CBD-hamp

Kredit:CC0 Public Domain

CBD hamp, en ny afgrøde i Connecticut, kunne tjene landmænd mellem $5, 000 og næsten $12, 000 pr hektar, ifølge en rapport fra UConns Zwick Center for Food and Resource Policy og Department of Agricultural and Resource Economics.

Undersøgelsen er den første af sin art til at måle omkostninger og afkast for CBD-hamp i Connecticut. Siden vedtagelsen af ​​2019 Farm Bill, landmænd har været ivrige efter at dyrke afgrøden for at imødekomme industriens efterspørgsel efter cannibidiol eller CBD, en kemisk forbindelse, der har vundet popularitet i en lang række produkter i løbet af de sidste mange år.

Jeremy Jelliffe, en forsker ved Institut for Landbrugs- og Ressourceøkonomi i Landbrugshøjskolen, Naturressourcer, og Health var hovedforfatter på undersøgelsen. Han siger, at det kritiske behov for rapporten blev tydeligt i foråret 2019.

"Hampdyrkning har været forbudt i så lang tid, og som et resultat har der været begrænset forskning og information om det, " siger Jelliffe. "Siden Connecticut godkendte pilotprogrammet, så avlerne kunne begynde at vokse i 2019, der blev opfordret til yderligere oplysninger."

Jelliffe forklarer, at denne rapport kun fokuserer på den økonomiske levedygtighed af CBD-hampeopdræt. Hamp og marihuana er den samme plante, Cannabis sativa. Det, der adskiller, om en plante betragtes som hamp eller marihuana, er niveauet af tetrahydrocannabinol (THC), den indeholder. Med det voksende antal ansøgninger om CBD fanger opmærksomheden i det medicinske samfund, der er i øjeblikket stor efterspørgsel efter CBD-hamp.

Men som med enhver ny afgrøde, der er meget, der skal læres af landmænd, fra bedste praksis til overordnet økonomisk levedygtighed. Rapporten forsøger at udfylde nogle af disse videnshuller ved at tage et fuldt kig på afgrøden, fra omkostningerne ved opstart, til omkostningerne ved at dyrke afgrøden, og det potentielle afkast.

"Den første del af rapporten er ligetil, vi opbyggede en budgetmodel, der ligner, hvis vi skulle starte vores egen hampproduktion, " siger Jelliffe. "Vi kiggede på de anbefalede teknologier fra agronomer, " siger Jelliffe.

Jelliffe forfattede rapporten sammen med professor Rigoberto Lopez og UConn udvidelsespædagog Shuresh Ghimire, som har arbejdet tæt sammen med den første bølge af hampeavlere i staten.

Forskerne fastslog god ledelsespraksis for at præsentere en model, som avlerne kan referere til, siger Jelliffe.

"Det, vi præsenterer, er lidt anderledes end det, jeg ville tænke på som typiske dyrkningsmetoder lige nu, men hvad vi forventer vil blive mere udbredt. Nogle praksisser, vi præsenterer, omfatter brug af plastikkultur, drypvanding, hegn, ting, som ikke alle gjorde (i vækstsæsonen 2019), men efter den første sæson tror jeg, at flere mennesker vil være tilbøjelige til at gøre, " han siger.

Jelliffe siger, at den fulde rapport skitserer kriterier, der kommer ud af forskellige forskningscentre fra hele landet.

"Andre forskere har kigget intensivt på hamp i løbet af de sidste mange år, siden sidste Farm Bill fra 2014. Med denne rapport indarbejder vi oplysninger fra andre rapporter for at give mere information til avlerne. Med hensyn til omkostninger og afkast har faktaarket en rigtig fin oversigt, " siger Jelliffe.

Forskerne anslår, at det koster omkring $19, 000 pr. hektar for at dyrke hamp, inklusive $6, 570 i faste omkostninger og $12, 719 i variable omkostninger, betyder omkostninger, der ændrer sig med produktionsniveauet. Udbyttet pr. hektar afhænger af mange variabler, såsom lokale priser, CBD indhold, og samlet høstet tørret blomst.

Til den gældende lokale pris, landmænd kan forvente at tjene omkring $24, 375 i omsætning pr. hektar, for en fortjeneste på mellem $5, 086 og $11, 656, afhængig af de variable omkostninger.

"Ultimativt, " skriver forskerne, "rentabiliteten af ​​denne virksomhed vil afhænge af individuelle landmænds tekniske evner (udbytte og CBD-indhold) samt eksterne markedskræfter, overvejende CBD-priser."

"Vi estimerer, at den lokale pris vil fortsætte med at falde i år med det store udbud, der er derude, og bedste tilfælde, vi vil se en pris på en dollar og femogtyve cents per pund, per procentdel af CBD, pr hektar, " siger Jelliffe.

Selvom prisen ikke er så høj, som nogle havde håbet i begyndelsen af ​​2019 vækstsæsonen, Jelliffe siger, at han tror, ​​at landmændene kommer til at se virkeligheden i øjnene på markedet.

"Dem, der tjener flest penge, er dem, der kan gøre det mest effektivt, producere den bedste kvalitet, og markedsføre det til en præmie. Landmændene ved, at det er sådan, det fungerer, uanset hvilken afgrøde det er, og de forsøger alle at producere det bedste, de kan. Det balancerer de med den pris, de forventer at kunne få.«

Jelliffe håber, at rapporten vil hjælpe landmænd med at få mest muligt ud af deres voksende virksomheder.

"Det har været spændende at arbejde med Connecticut-avlere, der lærer om denne nye afgrøde, og hvordan man bedst dyrker den, " siger han. "Jeg tror, ​​der er et stort potentiale for rentabilitet, men jeg tror også, at der er en masse risiko og usikkerhed, som vi har set med prisfaldet. I sidste ende vil det tage noget tid for dem, der virkelig er engagerede i denne nye afgrøde, at finde ud af det."


Varme artikler