Trin til succesfuld dyrkning af søde kartofler i Washington

Sød kartoffel (Ipomoea batatas) produktion i det nordlige USA er begrænset på grund af de opfattede barrierer for en kort vækstsæson og relativt kølige sommertemperaturer, men nyere undersøgelser har vist, at udbyttet i de nordlige regioner kan være større end det nationale gennemsnit, når søde kartofler er dyrket med plastik barkflis. En undersøgelse, nu offentliggjort i HortTechnology , blev udført i det nordvestlige Washington for at evaluere produktiviteten af ​​"Covington" sød kartoffel med polyethylen (PE) og jord-bionedbrydelige (BDM) barkflis og forskellige rækkeafstande (20, 30 og 38 cm) i 2019.

Målet med et eksperiment i 2019 var at fastslå, om søde kartofler med succes kunne dyrkes i det nordvestlige Washington. Specifikke mål var at 1) sammenligne virkningerne af PE-mulch og BDM og forskellige række-afstande på produktiviteten i det nordvestlige Washington, og 2) identificere potentielle skadedyrstrusler fra sød kartoffelproduktion i denne region og evaluere resistente tilslutninger for at håndtere skadedyrsproblemet. Selvom mange af de søde kartoffelsedler ankom til eksperimentet med dårligt helbred på grund af rejseproblemer, var der nok afsmitninger til, at forskere kunne konkludere, at trådorm viste sig at være den eneste skadedyr, der alvorligt påvirkede sød kartoffelproduktionen og beskadigede 98 % af lagerrødderne.

Målet med et 2020-eksperiment var derefter at evaluere wireworm-resistente accessions. Otte trådorm-resistente søde kartofler blev modtaget fra USDA, Agricultural Research Service. Plantemateriale ankom som vævskulturplanter og blev ved ankomsten vasket og transplanteret i steriliserede 4-tommers potter fyldt med autoklaveret potteblanding (samme produkt som i 2019), der blev let fugtet og anbragt i en fugtighedsboks. To accessioner overlevede ikke, og de resterende seks accessioner blev formeret med stiklinger i drivhuset. De seks tiltrædelser blev omplantet på samme mark, hvor der blev dyrket søde kartofler i 2019. I gennemsnit var kun 16 % af afgrøden beskadiget af trådorm.

Både PE- og BDM-mulch øgede jordtemperaturen og fik planter til at etablere sig og vokse hurtigere. Mulchtype påvirkede ikke det samlede udbytte signifikant, men udbyttet var højere med PE, og der var syv gange flere jumbosøde kartofler med PE-mulch. En ulempe ved PE-mulch er, at det skal fjernes inden høst, mens BDM-mulch ikke skal fjernes eller bortskaffes i slutningen af ​​sæsonen.

Undersøgelsen viser, at der er potentiale til at dyrke søde kartofler med succes i det nordvestlige Washington til lokale frisk- og forarbejdningsmarkeder. Der er dog adskillige begrænsninger for produktionen, som skal løses:indkøb af en regional, pålidelig forsyning af sunde søde kartoffelsedler; udvikling af teknikker til at reducere wireworm-skader; herunder genetisk resistens; og evnen til at øge markens jordtemperatur. + Udforsk yderligere

Sødkartoffelmikrobiomforskning vigtigt første skridt mod at forbedre udbyttet