Her er hvorfor:
* fosfor: Phospholipider har en phosphatgruppe (PO₄) som en del af deres struktur. Denne phosphatgruppe er hydrofil (vandelskende).
* strukturel komponent: Phospholipider er de primære byggesten af cellemembraner. De danner et dobbeltlag, hvor de hydrofile hoveder vender mod det vandige miljø i og uden for cellen, mens de hydrofobe haler (lavet af fedtsyrer) vender mod hinanden i det indre af membranen.
Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!
Sidste artikelHvordan interagerer dyr i et havøkosystem?
Næste artikelHvilken struktur i urinsystemet er vigtigst?