Videnskaben, der er forbundet med grøntsagskultur, kaldes?
Den videnskab, der beskæftiger sig med vegetabilsk kultur, kaldes havebrug .
Mens "grøntsagskultur" er et almindeligt udtryk, er det teknisk set en undergruppe af havebrug. Havebrug omfatter dyrkning af alle slags planter, herunder frugt, grøntsager, blomster og dekorative planter.