Hvad fungerer enzymer som?

Her er en sammenbrud af deres rolle:

* de sænker aktiveringsenergi: Enzymer giver en alternativ vej til en reaktion, der forekommer, hvilket kræver, at mindre energi skal starte. Dette fremskynder reaktionen markant.

* De øger reaktionshastighederne: Ved at sænke aktiveringsenergien tillader enzymer reaktioner at ske meget hurtigere end de ville uden dem.

* de er meget specifikke: Hvert enzym katalyserer typisk kun et eller et meget lille antal specifikke reaktioner. Denne specificitet skyldes enzymets aktive sted, som er en region, der binder til underlaget (molekylet, enzymet virker på).

* de forbruges ikke i reaktionen: Enzymer er genanvendelige, hvilket betyder, at de kan katalysere flere reaktioner uden at blive brugt op selv.

Her er nogle eksempler på, hvad enzymer gør:

* fordøjelse: Enzymer i dit fordøjelsessystem nedbryder fødevaremolekyler i mindre komponenter, som din krop kan absorbere.

* Cellulær respiration: Enzymer letter nedbrydningen af ​​glukose for at producere energi i form af ATP.

* DNA -replikation: Enzymer kopierer DNA -molekyler, hvilket sikrer, at genetisk information overføres nøjagtigt.

* Proteinsyntese: Enzymer bygger proteiner fra aminosyrer, der er essentielle for forskellige cellulære funktioner.

I det væsentlige er enzymer vigtige for livet, som vi kender det. De tillader, at utallige biokemiske reaktioner forekommer med den nødvendige hastighed og effektivitet for organismer at fungere.