Kunstig anti-oxidant kan være det næste supplement

Naturligt afledte antioxidanter er blevet 'it' sundhedsingrediensen at kigge efter i mad. Men forskere fra UBC Okanagan og University of Bologna har opdaget, at TEMPO-en velkendt kunstig antioxidant-er op til 100 gange mere kraftfuld end naturens bedste og kan hjælpe med at modvirke alt fra hudskader til Alzheimers sygdom.

Frie radikaler er stærkt reaktive molekyler, der er naturligt til stede i kroppen og skabes under rutinemæssige naturlige processer som vejrtrækning, ifølge UBC Okanagan Chemistry Professor Gino DiLabio og studieforfatter.

"Frie radikaler er en naturlig del af menneskets stofskifte. Men når vores kroppe har for mange, som når vi udsættes for UV -stråling fra solen, når vi ryger, eller endda når vi drikker alkohol, det kan være et problem, "siger DiLabio." Disse ekstremt reaktive molekyler kan beskadige celler eller DNA og kan bidrage til mange forskellige sygdomme, ligesom Alzheimers, og nogle forskere tror, ​​at de endda kan være ansvarlige for aldring. "

Mens kroppen allerede har sit eget kemiske forsvar mod frie radikaler gennem C -vitamin og E -vitamin, DiLabio og hans kolleger ønskede at vide, hvordan en menneskeskabt antioxidant kaldet TEMPO ville klare sig.

For at undersøge ideen, forskerne brugte et efterlignet cellemiljø for at teste, hvor effektiv TEMPO var til at omdanne frie radikaler til ikke-skadelige molekyler sammenlignet med vitamin E.

"Vi blev overraskede over at erfare, at TEMPO var op til 100 gange hurtigere til at omdanne frie radikaler end E -vitamin i fede miljøer, "siger DiLabio." Det betyder, at det kan være et særligt effektivt middel til at beskytte hudvæv eller endda cellernes vægge mod radikale skader. "

Dilabio siger, at undersøgelsen kan føre til udviklingen af ​​en farmaceutisk terapi for at forhindre skader på frie radikaler.

"Jeg kunne se dette føre til udviklingen af ​​en topisk creme til beskyttelse af din hud efter udsættelse for solen eller endda en pille, der kunne beskytte dine neuroner mod at blive beskadiget. Mulighederne er meget spændende."