Nogle studerende så på en isterning i et bægerglas, da det langsomt smeltede, de spekulerede på, hvorfor smelter, da de inspicerede det næste lektionsvand var væk?

Ice Cube forsvinder ikke bare.

* smeltning: Når isterningen smelter, skifter den fra en fast (is) til en væske (vand). Vandmolekylerne er stadig der, men de er ikke længere låst i en stiv struktur.

* Fordampning: Det flydende vand forsvinder heller ikke. Det ændrer sig fra en væske til en gas (vanddamp). Denne proces kaldes fordampning.

Hvorfor synes eleverne måske, at vandet er væk:

* Usynlig vanddamp: Vanddamp er usynlig for det blotte øje. Dette får det til at virke som om vandet simpelthen er forsvundet.

* Fordampning over tid: Selv ved stuetemperatur vil noget vand langsomt fordampe. Dette sker hurtigere, hvis vandet er varmt eller udsat for luftstrømme.

Her er hvordan man forklarer det for de studerende:

1. Vis dem processen: Varm en lille mængde vand i en klar beholder på en komfur eller med en varmplade. De vil se vandet skifte til damp, som er vanddamp. Forklar, at dette er den samme proces, der sker med den smeltede isterning, lige i en langsommere hastighed.

2. Brug analogier: Du kan sammenligne processen med en vandpyt, der tørrer op i solen eller et vådt håndklæde -tørring på en tøjline.

3. Fremhæv bevaring af stof: Forklar, at sagen ikke kan oprettes eller ødelægges, det ændrer bare form. Vandmolekylerne fra isterningen er stadig der, bare i en anden tilstand.

Ekstra tip:

* eksperimenter: Lad dem eksperimentere med forskellige temperaturer og se, hvor hurtigt isen smelter.

* visuelle hjælpemidler: Tegn diagrammer eller vis billeder af vandcyklussen for at illustrere de forskellige stoftilstande.

* Eksempler i den virkelige verden: Diskuter ting som tåge, skyer og regn, som alle er former for vand i atmosfæren.