Brug af kyllingefjer og faste rester af druer til at udvikle miljøvenlige materialer

Fødevareindustriens affaldshåndtering er et kritisk spørgsmål, i betragtning af de miljø- og sundhedsfarer, der er forbundet med produktion og forarbejdning. For eksempel, fjerkræindustrien genererer en enorm mængde fjeraffald hvert år, hvoraf de fleste ender på losseplads eller gennemgår en energiintensiv proces, der skal omdannes til dyrefoder af lav kvalitet. Ifølge Europa -Kommissionen, 13,1 millioner tons fjerkrækød blev produceret i EU i 2014.

Det EU-finansierede KARMA2020-projekt søger at omdanne dette affaldsbiprodukt til innovative grønne råmaterialer, der kan bruges i forskellige applikationer. Disse omfatter bionedbrydeligt mademballageplast, gødning med langsom frigivelse, flammehæmmende belægninger og kompositmaterialer.

Citeret i en nyhedsartikel, projektkoordinator Sarah Montes sagde:"Det meste af affaldet er et rentabelt materiale. På grund af dets høje keratinindhold, fjer vil sandsynligvis producere plast, der er stærkere og mere tårebestandige i forhold til dem, der bruger modificeret stivelse eller planteproteiner, for eksempel."

I de indledende faser af KARMA2020, forskere har fokuseret på fjerens forbehandlings- og konditioneringsprocesser, så de er rene og sikre at håndtere. De har også set på, hvordan man gør dem til råvarer. I et nyligt nyhedsbrev på projektets websted, partnere forklarede, at projektet bevæger sig frem fra laboratorium til pilotskala. I tilfælde af hotmeltekstrudering, for eksempel, teamet anvender varme og tryk for at smelte en polymer i en kontinuerlig proces for at opnå blanding og formuleringer sammensatte. I det samme nyhedsbrev, projektmedlemmer diskuterede denne procedure:"Processen er meget udbredt i polymerindustrien til at producere plastprodukter såsom poser, film, rør, osv. og på det seneste i sundhedsindustrien for at blande aktive farmaceutiske ingredienser med polymere matricer. "

Find brug af madspild

Det igangværende projekt KARMA2020 (Industrial Feather Waste Valorisation for Sustainable KeRatin based MAterials.) Blev oprettet for at udvikle nye biobaserede produkter til sektorer med stor indvirkning fra fjerkræfjeraffald. Dens vision om at give madspild et andet liv deles også af WineLeather -projektet, som har til formål at producere økologisk læder ved hjælp af druemark. Dette vegetabilske råstof består af frø, stilke og skind af druerne, der er tilovers efter vinfremstilling. Det kasseres typisk på lossepladser som landbrugsaffald. Med WineLeather -projektet dette affaldsbiprodukt vil blive brugt som vedvarende råvare.

Virksomheden bag denne proces er Vegea. Dens VegeaTextile -teknologi "tilbyder en alternativ og økonomisk bæredygtig løsning til brug af animalske eller fossile materialer, "som forklaret på virksomhedens websted." Det producerede materiale er kompatibelt med alle de vigtigste industrielle applikationer på mode, design, bil- og transportfelter. "WineLeather (Innovativ grøn læderproduktion fra affald fra vinindustrien) håber at industrialisere denne produktionsproces inden 2022, ifølge CORDIS.