Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Tilslutning af madspild og sanitetstjenester kan hjælpe afrikanske landmænd

Friske råvarer på et marked i Blantyre, Malawi. Leveres

Afrikansk landbrug er grundlæggende for at støtte levebrød i landdistrikterne og styrke økonomisk vækst, og kan drage fordel af teknologi og fremskridt i andre udviklingssektorer. En løsning til at hjælpe Afrikas landbrug kan komme fra en usandsynlig sektor:sanitet.

Det meste af arbejdet i Afrikas landbrugssektor udføres af småbønder, men det er en stadig vanskeligere måde at tjene til livets ophold. Småbønder har begrænset adgang til kunstvanding, er sårbare over for essentielle fosforforsyninger til deres afgrøder, skadedyr, sygdomme og strømforsyninger er upålidelige, hvor de findes. Adgang til nye landbrugsteknologier, såsom vedvarende gødning, er begrænsede. Ud over, de er særligt sårbare over for virkningerne af klimaændringer ..

Hvad hvis i det mindste en del af løsningen på disse problemer lå i en anden af ​​kontinentets store udfordringer:i dette tilfælde, sanitet.

På hele kontinentet er mindre end 10% af befolkningen forbundet med et kloaksystem; med de fleste husstande, der anvender en eller anden form for sanitetsteknologi på stedet (f.eks. pit -latriner eller septiktanke). Hvis det ikke administreres korrekt, ubehandlet udskillelse kan have alvorlige konsekvenser for mennesker og miljøet. Men hvis det administreres tilstrækkeligt, menneskeligt affald kan tilbyde mange muligheder:det er rig på næringsstoffer (nitrogen, fosfor og kalium), kulstof (til energi) og vand.

Alle kan udnyttes til produktive ressourcer ved hjælp af teknologier, der også reducerer sundhedsrisici forbundet med ubehandlet spildevand og fast affald. Slutproduktet kan leveres til småbønder for at befrugte deres afgrøder. Madspild fra store markeder kan også omdannes til næringsstoffer til landmænd.

Sammenkobling af to store bæredygtige udviklingsspørgsmål - organisk affald fra fødevarer og sanitetstjenester og landbrug - kan give lande mulighed for at udvikle en cirkulær økonomi. Dette kan afhjælpe unødvendigt tab af ressourcer. Det præsenterer også et alternativ til virksomheden som sædvanligt brug-og-bortskaffelsessystem, og fokuserer på genbrug og genbrug af affald og ressourcer.

Det afrikanske kontinent har en enorm kapacitet og en rig rig base af naturressourcer. Men mangel på incitamenter fra den private sektor, institutionel stivhed, og mangel på systemer til understøttelse af brugen af ​​vedvarende gødning, har forhindret forbedringer i storskala håndtering af organisk affald og alternative landbrugsmetoder.

Vores igangværende forskning inden for sanitets- og fødevaresystemer tyder på, at mange afrikanske lande er godt rustet til at drage fordel af denne tilgang. Faktisk, et projekt, der allerede er i gang i Malawi, viser, hvordan det kan gøres.

Malawis historie

I Malawi, landbruget beskæftiger op til 64% af befolkningen. Frisk madaffald er et stort sundheds- og byforvaltningsproblem. Dette skyldes, at de fleste stadig handler stort, friluftsmarkeder, der producerer meget affald.

Komposteringsprocessen. Leveres

På Limbe Market, den største i byen Blantyre, mere end et ton organisk affald-som for modne tomater, bananskræl og kålblade - dannes hver dag. Byrådet transporterer affaldet fra markedet til et komposteringsanlæg, hvor det bliver til rig, økologisk kompost. Dette sælges derefter videre til forbrugerne.

Dette er ikke en fremgangsmåde, der bruges overalt på grund af transport, logistiske og pladsmæssige begrænsninger, men Blantyre -anlægget viser, at det er teknisk muligt at aflede affald fra lossepladser og tilføre værdi til et ellers ubrugeligt produkt.

Der er udført økonomisk analyse af fordelene ved kompostering. Det viser, at økonomiske og miljømæssige fordele er højere end at stole på losseplads. I Afrika, en kompressering i åben vind kan være en billig løsning for kommunalbestyrelsen at håndtere deres organiske affald.

Anvendelsen af ​​genanvendt menneskelig udskillelse kan også give positive udbytteforbedringer, men samfundets opfattelse er fortsat en barriere for at anvende disse gødninger.

Støttestrukturer

Ethvert innovativt projekt skal bruge input og buy-in fra små landmænd og være relevant for deres udviklingsmæssige behov og færdigheder. Traditionelle måder at udvide landbruget på at give landmændene nye teknologier vil sandsynligvis ikke lykkes uden tilstrækkelig bevidsthed og bevisbaseret tilgang. Forlængelsesofficerer kan samarbejde med landmænd-ved hjælp af deres omfattende viden-til at udvikle økologiske genbrugssystemer på landbruget, der er billige, og som giver dem mulighed for at reducere deres brug af ekstern gødning.

Stærke institutioner, der støtter cirkulære økonomier og håndhævelse af affaldshåndteringsregler, er også afgørende. I en cirkulær økonomi, en række politikker, der skaber standarder for import og produktion, skatteincitamenter, og eksplicitte mål kan hjælpe med at ændre adfærd og motivere industrier.

I Malawi, den samme type tilskud, der i øjeblikket findes på kemisk gødning, kunne piloteres til organisk gødning (som vi har fundet i Sri Lanka) for at måle interesse og efterspørgsel på markedet.

Den private sektor har brug for incitamenter til at reducere risiko og forbinde nye produkter med landmænd. I Malawi, låne penge fra banker kommer med en 23% rente. Mikrokreditforeninger eksisterer, men lån er ofte små. Dette skaber lidt incitament for private virksomheder til at investere i affaldshåndteringsanlæg eller markedsføre organisk gødning. Banker kan spille en afgørende rolle for at stimulere den private sektor i Malawi og skabe nye forretningsmuligheder.

Store muligheder

En cirkulær økonomiramme kan gavne afrikanske nationer i at forbedre udviklingsresultater og samtidig reducere miljøskader. Dette kan hjælpe nationer til at arbejde på at nå de bæredygtige udviklingsmål på en integreret måde ved at forbinde mad, spild, og sanitetssystemer.

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons -licens. Læs den originale artikel.




Varme artikler