Varmeoverførsel optager et felt, der omfatter en lang række funktioner, fra de enkle processer med genopvarmning og afkøling af genstande til avancerede termodynamiske begreber inden for termisk fysik. For at forstå, hvordan en drink afkøles om somme
Konvektion beskriver varme overførsel mellem en overflade og en væske eller gas i bevægelse. Når væsken eller gassen bevæger sig hurtigere, øges den k